Vodič kroz post- PUNJENE PEČURKE!

U nizu posnih specijaliteta danas su se našle

PUNJENE PEČURKE

Za ovo jelo potrebno je:

– 500 gr pečurki

– 1 riba po izboru, očišćena od kostiju

– 1 glavica crnog luka

– 3 lena belog luka

– so, biber, suvi začin po želji

PRIPREMA:

Pečurke očistiti, oprati, ocediti od vode i odstraniti im stope. Stope od pečuraka narezati i pomešati sa prženom ribom. U istu posudu dodati sitno seckani glavicu crnog luka, 3 lena belog luka, seckani peršun, tri kašike prezle, so i biber. Sve dobro izmešati. Napuniti pečurke, poprskati uljem ili rastopljenim margarinom, staviti u zagrejanu rernu i peći 35 minuta na umerenoj temperaturi. Servirane pečurke preliti sokom preostalim od pečenja.

PRIJATNO

---

ucentar.rs 

!!! Zapratite nas i na FB  najnovije vesti, događaji i afere iz Kragujevca i Šumadije na https://www.facebook.com/ucentarkg/

skinite našu android aplikaciju

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nepes.ucentarr

---