Na VAŠAR po potrepštine- u „Biblioteku kod Milutina“ na podvarak sa šaranom (FOTOGALERIJA)


Beba Ivanović
„Volim da dođem u Kragujevac. Lep je grad, fini je narod, a opančara ovde, koliko ja znam više nema. Zato očekujem dobro interesovanje i dobar posao“, kaže Beba Ivanović takođe iz Jagodine. Beba inače sa porodicom vodi opančarsku radnju sa stogodišnjom tradicijom i jedna je od retkih na Moravi koji su uspeli da sačuvaju ovaj stari zanat. Kaže i da se opanci i papuče rade od kvalitetne kože, da su izdržljive i dugotrajne.

Pintor Miroslav iz Ćuprije
„Burad koju sam izložio su u najvećoj meri hrastova. To je sada najpopularnije. Inače svako bure može da bude dobro ako se pravilno održava. Za dug vek bureta najvažnije je da je „uposleno“. Inače pravimo od ovih malih od 300 do ovih od 400 litara“, kaže Miroslav. Dodaje da po porudžbini može da se napravi i veće bure od drveta koje kupac želi. Kaže i da cene formira na osnovu zapremine ali i kvaliteta materijala.
„Višedecenijska tradicija je garancija kvaliteta naših

Limar Radovan iz Rače
proizvoda. Naravno, radimo i po porudžbini. Uvek dolazimo na kragujevačke vašare, imamo stalne kupce i uvek nove po preporuci. To nam je najbolja reklama i potvrda da svoj posao radimo dobro“, jasan je Radovan.

Još jedan lep običaj- podvarak sa šaranom u „Biblioteci kod Milutina“Za današnji praznik i vašar koji je maltene svojevrsna svetkovina u
Šaran u Bliblioteci je- spreman!
Kragujevcu vezuje se još jedan lep tradicionaan običaj. U kultnom porodičnom restoranu „Biblioteka kod Milutina“ danas se upravo u zemljanom sudu o kome smo pisali kuva „podvarak sa šaranom“. Ovaj specijalitet poslednjih godina preuzeo je primat čak i nad „prebrancem“, ribom i ostalim posnim đakonijama.
FOTOGALERIJA I: Počeo Krstovdanski vašar u Kragujevcu
FOTOGALERIJA 2 Počeo Krstovdanski vašar u Kragujevcu…
ucentar.rs