Poveži se sa nama
Admiral

fokus

OD 31. MAJA KAFA U SRBIJI ĆE IMATI DRUGAČIJI UKUS? Dolazi velika promena, ovo više neće sadržati napitak uz koji započinjemo dan!

Published

on

Mnogi vole da dan počnu uz šoljicu dobre kafe. Ali, to nije uvek lako, budući da se na tržištu pod nazivom „kafa“ nude proizvodi različitog sastava i kvaliteta. Ljubitelji kafe kažu da ne mogu da piju svaku.

Od 31. maja oznaku „kafa“ moći će da nose samo proizvodi koji u sebi ne sadrže ni najmanji procenat dodataka poput ječma, leblebije, graška, soje, žira, cikorije…

 

„Kafa ne sme da sadrži skrob u sebi iz prostog razloga što kafa prirodno nema taj sastojak, obično skrob dolazi iz žitarica koje su bogate skrobom“, objašnjava šef odseka za deklarisanje, kvalitet i organsku proizvodnju Branislav Raketić.

 

Mešavine moraju da se označe kao „proizvod na bazi kafe“. Ako je u mešavini manje od 50 odsto kafe onda je to na primer „proizvod na bazi ječma, sa dodatkom kafe“.

 

„Sve što je ranije bilo dozvoljeno i sada se može raditi. Samo šta je novina da se to mora jasno naznačiti i da vi kao potrošači vrlo jasno vidite šta su surogati, koliko ga ima. Kada imate prženu mlevenu kafu sa ječmom, da znate da je to ječam. Ta informacija se mora nalaziti na prednjoj strani. U spisku sastojaka mora se naznačiti procentualno učešće tog ječma“, kaže Raketić.

„To neće uticati na poslovanje naše firme, jer mi radimo čistu i kvalitetnu kafu. Što se tiče surogata, to zbunjuje potrošače. Mešanjem surogata sa kafom vrlo često na deklaraciji piše da se dobija kvalitetan napitak. To je obmana potrošača. Naše mišljenje je da treba izbaciti surogate iz kafe“, smatra direktor „Čarli kafa“ d.o.o. Užice Mirko Kovačević.

Pravilnik je delimično usklađen sa evropskim propisima, ali je pre svega u interesu potrošača i nekih proizvođača.

„Sa ovim načinom deklarisanja svi proizvođači koji proizvode kafu na pravi način, koji imaju u svom portfoliju viši kvalitet mogu da opravdaju to i cenovno na tržištu. Može da se napravi razlika između proizvoda od čiste kafe i drugih proizvoda kafe“, kaže sekretar Udruženja za biljnu proizvodnju i prehrambenu industriju PKS Aleksandar Bogunović.

„Na nivou EU imamo uredbu koja reguliše ekstrakte kafe i ekstrakte cikorije, i taj deo jeste usklađen. Mi imamo i proširene odredbe koje se tiču sirove kafe, srodnih proizvoda. To je nacionalni propis, nije na nivou EU, već pojedine članice EU imaju te propise“, objašnjava Raketić.

Pravilnik stupa na snagu poslednjeg majskog dana, ali to ne znači da u trgovinama od tada više neće biti mešavine mlevene kafe pod nazivom „kafa“, jer je predviđeno da sve što se zatekne u prometu do tog dana može da se prodaje do isteka roka trajanja.

izvor:kurir.rs

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

fokus

SNS Kragujevac: Pretnje Vučiću su pretnje ljudskim pravima svih građana

Published

on

By

Gradski odbor SNS Kragujevac, na čelu sa poverenikom Nikolom Dašićem, najoštrije je osudio kukavički čin pozivanja na ubistvo predsednika Aleksandra Vučića i njegove porodice, navodi se u saopštenju koje prenosimo u celosti:

“Napadi na predsednika Vučića i njegovu porodicu, u vidu fotografija sa nacrtanom metom na čelu, predstavljaju ozbiljan udar na osnovne vrednosti demokratije, slobode govora i političkog dijaloga. Svaki poziv na nasilje, a pogotovo na ubistvo, apsolutno je neprihvatljiv i narušava temeljne principe tolerancije i suživota u našem društvu,” poručuju iz Gradskog odbora SNS.

Dalje se navodi da Srpska napredna stranka izgrađuje društvo u kojem nema mesta za nasilje i mržnju, te da borba predsednika Vučića za ljudska prava, bezbednost svakog građanina i nultu toleranciju na nasilje ostaje nepromenjena. Pretnje, kako se navodi, ne mogu zaustaviti napore za izgradnju sigurnog i stabilnog društva.

„Jasna je namera onih koji pretnjama žele da unesu strah i nesigurnost u Srbiju, ali to im neće biti dozvoljeno. Verujemo da će nadležne institucije preduzeti sve potrebne korake da odgovorni budu procesuirani,“ stoji u saopštenju.

Na kraju, iz SNS Kragujevac poručuju da suzbijanje nasilja i propagande mržnje mora biti zajednički cilj svih političkih aktera, i da će ovaj događaj pokazati ko se zaista zalaže za mir i blagostanje, a ko koristi ove vrednosti samo kao paravan.

Continue Reading

fokus

Dašić: Oni koji misle da pretnjama mogu oslabiti odlučnost predsednika – u velikoj su zabludi

Published

on

By

Član Predsedništva SNS i gradonačelnik Kragujevca, Nikola Dašić, oštro je osudio pretnje upućene predsedniku Aleksandru Vučiću i njegovoj porodici putem društvenih mreža.

Na svom Instagram profilu, Dašić je istakao da su fotografije na kojima su nacrtane mete na čelu predsednika i članova njegove porodice ozbiljna pretnja njihovoj bezbednosti, ali i integritetu cele države.

„To je čin primitivizma, nasilja i govora mržnje koji zaslužuje najoštriju osudu i hitnu reakciju nadležnih organa,“ naglasio je Dašić.

Dodao je da su svi koji misle da pretnjama mogu oslabiti odlučnost predsednika Vučića i njegovu borbu za bolju Srbiju u velikoj zabludi. Prema njegovim rečima, Vučićeva snaga leži u podršci građana koji veruju u njegovu viziju razvoja, napretka i stabilnosti zemlje.

„Puna podrška predsedniku Aleksandru Vučiću,“ zaključio je Dašić.

Continue Reading

fokus

Oktobarske konjičke igre i gulašijada na kragujevačkom Hipodromu sutra

Published

on

By

Oktobarske konjičke igre i gulašijada održaće se sutra na Hipodromu u Kragujevcu od 9 do 17 časova. Posetioce očekuju bogat program, uključujući defile jahača i zaprega kroz grad, takmičenja u preskakanju prepona, prezentacije viteških veština, fijakerijadu i Šumadijski višeboj.

Program počinje u 9 sati okupljanjem učesnika, dok je svečani defile kroz grad zakazan za 10 sati. Zbog defilea, saobraćaj će biti obustavljen u periodu od 10 do 11 časova u nekoliko centralnih ulica.

Na Hipodromu u 10 sati počinje tradicionalna gulašijada, a svečano otvaranje Oktobarskih konjičkih igara zakazano je za 11 sati. Nakon toga, u 11:30 održaće se takmičenje u preskakanju prepona, a u 13:30 posetioci će imati priliku da uživaju u prezentaciji viteških veština Konjičkog kluba „Zapadna Morava“ iz Kraljeva. Proglašenje pobednika gulašijade biće održano u 14 sati, dok je fijakerijada zakazana za 14:30. Manifestacija će se završiti Šumadijskim višebojem u 17 časova.

Organizatori događaja su klub „Pastuv“, Mesna zajednica Kolonija i Gradska turistička organizacija Kragujevac.

Continue Reading

Najpopularnije