Redovna kontrola zdravstvene bezbednosti namirnica na kragujevačkim pijacama pokazala je da su svi ispitani uzorci bezbedni za upotrebu, bez utvrđenih nepravilnosti u ispitivanim parametrima.
Prema godišnjem Programu kontrole zdravstvene bezbednosti hrane sa gradskih tržnica, JKP Šumadija Kragujevac je 11. septembra, u saradnji sa Institutom za javno zdravlje Kragujevac, sprovelo redovnu kontrolu na pijacama Centar i Aerodrom.
Kontrolom su obuhvaćeni uzorci grožđa i povrća, koji su laboratorijski ispitani kako bi se proverila njihova hemijska ispravnost, odnosno prisustvo pesticida i teških metala.
Analizirani su uzorci grožđa, paprike, kornišona i šargarepe.
Pored toga, na pijacama Centar i Aerodrom ispitani su i uzorci livadskog i bagremovog meda, i to u pogledu hemijskih i mikrobioloških parametara.
Rezultati analiza pokazali su da su svi ispitani uzorci zdravstveno bezbedni, odnosno da nisu utvrđene nepravilnosti u pogledu kontrolisanih parametara.
Iz JKP Šumadija Kragujevac navode da se redovnim kontrolama nastavlja praćenje zdravstvene ispravnosti namirnica koje se prodaju na gradskim pijacama, sa ciljem da se građanima obezbede bezbedni i kvalitetni proizvodi.
