Sa dolaskom jeseni počela je i sezona pripremanja zimnice, pa je na kragujevačkim pijacama sve veća potražnja za povrćem i voćem koje se koristi za ajvar, turšiju, salate, džemove i druga domaća priprema.
U ponudi je ovih dana uglavnom sezonsko i domaće voće i povrće, a među proizvodima koji privlače najviše kupaca su paradajz, paprika i krastavac.
Prodavci navode da se paradajz trenutno može naći po različitim cenama, u zavisnosti od sorte i kvaliteta, dok se paprika i krastavac takođe prodaju po cenama koje zavise od ponude i potražnje.
Za one koji pripremaju zimnicu, na tezgama se mogu pronaći i kupus, crni i beli luk, praziluk, peršun, boranija, krompir, kao i papričice i suve paprike.
U ovo doba godine traženo je i voće za pripremu džemova i slatkog, pa se mogu pronaći šljive, grožđe, ali i druge vrste voća koje su još uvek dostupne na pijacama.
Pored povrća i voća, u ponudi su domaća jaja, čije se cene razlikuju u zavisnosti od načina uzgoja i kvaliteta.
Prodavci ističu da kupci sve više obraćaju pažnju na izgled, miris i ukus proizvoda, posebno kada kupuju paradajz i papriku za zimnicu. Kako kažu, razlika između kvalitetnog domaćeg proizvoda i onog koji je dugo stajao najlakše se uočava upravo kada se proba.
Kako sezona zimnice odmiče, očekuje se da potražnja za paprikom, paradajzom, kupusom i drugim povrćem bude još veća, pa će cene u narednim nedeljama zavisiti pre svega od količine robe na pijacama i interesovanja kupaca.
Kragujevačke pijace tako i ove jeseni ostaju jedno od glavnih mesta za nabavku namirnica za domaću zimnicu, a građani će narednih dana imati priliku da biraju između brojnih sezonskih proizvoda.
