Poveži se sa nama
Admiral

Društvo

Jedan litar košta preko 50 evra: Dragan iz Zagorice napravio rakiju od jagoda, iz kazana potekle kapljice od čijeg kvaliteta ali i cene boli glava

Published

on

Ove godine prve jagode su na našem tržištu imale cenu od oko 500 dinara za kilogram, međutim sa pristizanjem sve većih količina cena je polako padala. Takođe, česte padavine u vreme berbe značajno su uticale na kvalitet jagode na otvorenom što je dovelo do toga da se veće količine ovih plodova prerade. Pored džema i likera na jednom imanju u selu Zagorica potekla je i rakija od ovog voća koja je prema rečima našeg sagovornika fantastičnog ukusa.

– Ove godine imao sam malo veću količinu jagoda, a zbog uvoza ovog voća cena je brzo počela da pada i odlučio sam da neku količinu sameljem za rakiju. Odradio sam pripremu kao za dunju ili kajsiju, dodao enzime, kvasac i hranu za kvasce. Dobijena rakija je po meni izvanredna, prijatne veoma intenzivne arome, bez negativnih ukusa, kiseline“, otkriva za RINU Dragan Jovanović.

Kako se rakija od jagoda retko pravi, ali i izuzetnog je kvaliteta, ovaj domaćin iz Zagorice kaže da i cena ovog pića mora biti visoka. Upravo zbog toga se i ne očekuje da će biti mnogo zainteresovanih kupaca.

– Za jedan kazan kljuka potrebno je 120 kilograma jagoda plus enzimi, kvasac za voćne rakije i hrana za kvasce. Kad to pretvorimo u novac dolazi se do cifre od oko 400 evra po jednom kazanu, prosečno mi je po kazanu izlazilo oko osam litara rakije od 18 gradi. Računica je prosta, mene košta 50 evra litar“, naglašava Dragan.

On dodaje da je rakiju mogao ispeći i na drugi način, uz dodatak oko 20 kilograma šećera po kazanu, čime bi povećao litražu dobijene rakije ali bi smanjio kvalitet. Kako kaže, želeo je da poradi na kvalitetu a ne na kvantitetu.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Društvo

Vučić večeras iz Palate Srbija: Obraćanje u 18 časova

Published

on

By

Predsednik Srbije Aleksandar Vučić obratiće se javnosti večeras u 18.00 časova.

Kako je saopštila Služba za saradnju sa medijima predsednika Republike, obraćanje će biti održano u Palati Srbija.

Continue Reading

Društvo

Patrijarh Porfirije poziva građane na mir

Published

on

By

Patrijarh Porfirije danas je uputio apel građanima da očuvaju mir, istakavši da su podele i razdori već dovoljno naneli štete našem narodu. Pozvao je sve da odbace nasilje i, koliko je do svakoga od nas, da se trudimo da „mir bude u nama i među nama“.

„Verni narode Srpske pravoslavne crkve, braćo i sestre, deco Svetog Save, sa zabrinutošću slušamo glasove o mogućim sukobima u našem narodu. Crkva zato poziva sve koji su na bilo koji način uključeni u aktuelna zbivanja da, u vremenu Vaskršnjeg posta – vremenu pokajanja i praštanja – sagledaju sopstvene grehe i pokažu plodove pokajanja. Svako od nas treba da teži dobru i da se vodi Hristovim rečima: ‘Kako hoćete da vama čine ljudi, tako činite i vi njima’“, poručio je patrijarh.

Podsetio je da su te reči bile „zlatno pravilo“ našeg naroda i pozvao na zajedničko promišljanje: „Zar je bilo malo podela i nesloge među nama?“

„Zato vam se, draga deco duhovna, i danas, kao i uvek, obraćam sa molbom da svako učini sve što može da sačuvamo mir u nama i među nama. Prizivajući ime Gospodnje i molitve Svetog Save Mironosca, pozivamo sve, bez izuzetka, da potpuno odbace svaku vrstu nasilja, bez obzira od koga i sa koje strane dolazilo“, naglasio je patrijarh.

Upozorio je da nasilje samo rađa novo nasilje, uvodeći nas u začarani krug u kojem su svi gubitnici, razarajući temelje društva i produbljujući podele.

„Naši mudri preci su govorili – zlo dobro doneti ne može. I još – sila Boga ne moli, ali ni Bog silu ne voli. Sloboda i pravda su neprocenjive vrednosti, ali su neostvarive bez ljubavi i međusobnog poštovanja. Zato svima stavljamo na savest da na svakom mestu – od porodice i radnih kolektiva, preko obrazovnih ustanova, do društvenih i političkih organizacija – istrajno gradimo uzajamno poverenje i razumevanje kroz dobronameran dijalog“, poručio je patrijarh.

Dodao je i da Crkva, sa duhovno potvrđenom istinom i istorijskom svešću, zna da nijedan pojedinačni interes ne može biti važniji od opšteg dobra naroda i države.

„Otvaramo svoja vrata i pozivamo na bratski dijalog sve odgovorne društvene činioce. U čvrstoj veri i nadi da nas Bog neće prepustiti bezumlju i novim stradanjima, iz dubine srca vapijemo: O, Gospode, spasi! O, Gospode, vodi ka dobru!“, zaključio je patrijarh Porfirije.

Continue Reading

Društvo

Kragujevčanin osuđen na 20 dana zatvora zbog vređanja crnogorske policije

Published

on

By

Državljanin Srbije S.M. (1994) iz Kragujevca osuđen je na 20 dana zatvora nakon što je tokom privođenja u Budvi vređao policijske službenike.

Prema presudi hitnog postupka, incident se dogodio 12. marta 2025. godine oko 21:35 časova u prostorijama Odseka bezbednosti u Budvi. S.M. je tom prilikom upućivao uvrede policajcima A.B. i L.B., koristeći pogrdne izraze i omalovažavajući crnogorsku naciju, zastavu i državu. Takođe, vređao je jednog od policajaca na nacionalnoj osnovi.

Dežurna sutkinja Magdalena Mijić donela je odluku da osuđeni odmah počne sa izdržavanjem kazne, pa je po izricanju presude sproveden u zatvor u Spužu.

Presuda je doneta po hitnom postupku zbog težine uvreda i činjenice da je optuženi strani državljanin.

Continue Reading

Najpopularnije