fokus Grad Vesti

Kontrola bezbednosti na kragujevačkim pijacama: Povrće ispravno, problem u uzorku sira

Kontrola bezbednosti na kragujevačkim pijacama: Povrće ispravno, problem u uzorku sira
  • Publishedновембар 9, 2024

Na pijacama „Centar“ i „Kvantaš“ u Kragujevcu, 19. oktobra 2024. godine, Institut za javno zdravlje Kragujevac sproveo je kontrolu povrća i mlečnih proizvoda radi provere njihove bezbednosti za ishranu, u skladu sa Godišnjim planom analiza za 2024. godinu.

Rezultati hemijske analize uzoraka krompira, kupusa i karfiola sa pijace „Kvantaš“ pokazali su odsustvo pesticida i teških metala, čime je potvrđeno da su ovi proizvodi zdravstveno bezbedni za upotrebu.

Mikrobiološka analiza mlečnih proizvoda sa pijace „Centar“ otkrila je neispravnost u jednom uzorku sira, koji nije ispunio potrebne standarde. Proizvođaču ovog proizvoda zabranjena je dalja prodaja do dobijanja pozitivnih rezultata ponovljene analize, uz naložene mere za unapređenje higijenskih uslova u proizvodnji i prodaji.

Leave a Reply

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *